¿Avena adelgaza o engorda? ¡Cómo Consumirla, Descubra sus Beneficios! La avena es un ingrediente muy versátil que podemos cocinar y consumir de diferentes formas.La avena es un cereal que contiene vitaminas E, B6 y B5, además de minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre. Es ideal para bajar de peso, reduce el colesterol, el azúcar en sangre, mejora el tránsito intestinal y combate la hipertensión,